ω-3脂肪酸可以帮助你减肥，因为他们调节胃口。他们发现，在鱼类，如鲑鱼，鲔鱼，鳟鱼和鲭鱼。他们还发现在其他海产品包括藻类和磷虾，一些植物和坚果油。其实不饱和脂肪酸亚麻籽油中的含量是最高的。

　　鉴定

　　ω-3脂肪酸被认为是人体必需的脂肪酸，因为你的身体不能让他们。你必须从食物或补充剂得到他们。它们包括二十碳五烯酸，或EPA，和十二碳六烯酸，或DHA-在鱼油中发现的2ω-3脂肪酸-和α-亚麻酸，或ALA，其在一些植物油中，亚麻籽油和核桃。它们可用于认知功能和正常生长和发育非常重要。ω-3脂肪酸也减少炎症，并可能有助于慢性疾病，如心脏疾病，癌症和关节炎的风险较低。

　　研究

　　ω-3脂肪酸可以增加饱腹感，或饱腹的感觉，在人们谁是超重或肥胖，根据D.帕拉和他的同事在杂志上发表的食欲2008年的研究。一组谁得到高水平的ω-3脂肪酸的参与者报告食用后饥饿感较低水平。还需要进一步研究，以确定是否对ω-3脂肪酸的调节食欲的作用导致长期的减肥效果。

　　机制

　　ω-3脂肪酸可以抑制因为他们对瘦素水平的影响食欲。瘦素是一种激素，会影响食欲。当ω-3脂肪酸的消耗增加，瘦素减少，发现Hongqin王和他的同事在Physiology-内分泌代谢的美国杂志出版了一本2002年的研究。

　　其它影响

　　获得足够的ω-3脂肪酸还可以防止肥胖，因为他们阻止你的身体储存脂肪。EPA和DHA可以防止增大和生产的脂肪细胞，根据亚娜Ruzickova和同事在杂志脂质发表的2004年的研究。

　　剂量

　　选择基于DHA和EPA的量，而不是鱼油的用量鱼油补充剂。在2008年的帕拉研究中，一组人谁消耗大于1300毫克的长链ω-3脂肪酸的每日报告了较低的饥饿感觉比一群谁得到的ω-3脂肪酸，每天不超过260毫克。不要服用超过3克鱼油的一天，因为你可能会增加出血的风险，降低免疫系统反应，增加低密度脂蛋白，即“坏”胆固醇。

　　在选择亚麻籽油的同时，大家一定要分清是否冷榨是否无添加，产地哪里，亚麻酸含量是否够高，因为市面上打着相同旗号的产品很多，大家千万不要以为商家低价出售是为了赔本赚吆喝，要想一想他们所谓的低价亚麻籽油中的成分是否真的是纯天然无添加呢？

作者：佚名　来源：中国油脂网