象1导致乳状液不稳定。

　　3结论低浓役的价盐价盐使1烷醇乳状液有机酸和从沾酸王低浓度，也仲十烷醇乳状液稳定性上升，高浓度时下降。

　　郑卫东，阴文娅。添加物对食品乳状液稳定性的影响裘炳毅。乳化作用及其在化妆品工业的应用乳状液的稳定性及影响因素续1.日用化工学报，1999，文章编号1003植物油基印刷油墨研究进展肖志红胡静波张玉军陈杰21郑州工程学院化学化工系，450052郑州市嵩山南路140号；2西安交通大学环境与化工学院，749西安市油基油墨，减少或消除有害物质的使用与生产，着手解决植物油基油墨，展中序在的价掊干燥速度慢应用范围窄的现实问铨，以引导绿色的可再生能生物降解的植物油基油墨快速发展。

　　收私1日，2，324作为政治文化艺术和科学技术等信息传播的读如目⑷仙利技攻关项资仙97001461种手段印刷品无处不在，而还广泛应用于包装=者简介尚志红1974，儿在读硕；士要从事；材料和建筑装饰材料方面。随着社会的进步和人建筑装饰材料的花样日新月，商品的包装更是成为众多厂商吸引顾客加强竞争力的着眼点。印刷油墨是印刷制品主要原材料之。印刷工业的任务重大，前景乐观为油墨的应用提供了更力旷阔的市场。

　　20世纪80年代以来，环境问己逐渐成为人们日益关注的焦点印刷行业每年要消耗大量的矿物油和有机溶剂，油墨工业常用的矿物油主要有汽油，高沸点煤油和润滑油。有机溶剂主要有芳烃类溶剂醇类溶剂酮类溶剂和酯类溶剂。所有这些溶剂都有不同程度的毒性，尤其是芳烃类溶剂，由于其致，生己引起越来越多的重视4气根据08规贝1OccupationalSafety 1985，要求使用尤芳烊从溶剂，溶剂，圆朽枕4各，的开发已成为油墨工业的个热点16.

　　1.1.1油墨的纟分连接料是汕墨的流体部分，3.要决定油墨的类型。要求具有必要的光泽干燥性能和印刷转印性能。

　　着色料既不溶于水也不溶于油或连接料的具有定色彩的固体粉末物质，在很大程度上决定油墨质量色彩稀稠黏度理化性能印刷适性等。

　　要求具有鲜艳的色彩较高的浓度和良好的分散性。

　　埤充料有人然和人造两种，1.用以降低成本。

　　辅助剂包摩擦剂防千燥剂防胶化剂减黏剂和催千剂等。

　　1.1.2油墨的基本特性油墨应该具有鲜艳的色彩良好的印刷性能满意的干燥速度以及耐溶剂酸1砘水光热等特忭。1.1.3油氓的分类及用途及1.

　　在油墨组成中矿物油占了很大比重，其中新闻油墨矿物油含量竟高达76.这些油墨的用量是惊人的，仅日本1993年印报墨的产量就达4万1996年，长厂将近倍1而印报墨的场份额仅占小部分，日本的油墨用量与世界相比也是微不足道的。1998年全球油墨市场总额为，0亿美元，其中美国43亿，亚洲33亿，欧洲27亿，拉美8亿，加拿大4亿18这些矿物油基油墨每年向大气中排放大量的挥发性有机化合物造成了严重印刷后废墨的处置度采用深埋或烧掉的方废墨燃烧产生次污染不可取而由于高分子树脂及矿物油难以生物降解，深埋地下的油墨并未真正得到处理，还会进步污染环境。矿物油中芳香烃类物质含量也不容忽视，此外，还含有苯甲苯甲苯酚类等物质，也都有不同程度的毒性1.每年油墨还以废报刊的形式大量流入环境。

　　印刷油墨己被列入对环境有代的染源之。

　　000多种材料，其中的8085是取自石油化合物及中介物。而石油属于不可再生资源，能源危机己成为21世纪的全球件己开始矿物汕连结料替代品的研制，而我国1993年起就己成为石油进口国，估计到2010年，我内的石油短缺将达1.4亿厂4这，石油原料有相当部分用于油墨工业。研制出种安全无污染可生物降解的矿物油基油墨代用品己势在必行。

　　1油墨简介1.1油墨的概念印刷版型类油墨类型用途凸版油墨铅印书刊油墨报纸书刊书籍画册单据帐薄等平版油墨轮转凸版油墨橡皮凸版油墨铜版油墨热固着胶印油墨印刷有涂层的纸张凹版油墨轮转胶印油墨雕刻凹版油墨印刷货币等有价证券和重要文件网孔版油墨照相凹版油墨印刷高级册糖果包装纸杂志等印刷纸张塑料电路板皮革陶瓷蚀刻纺织印花商标等1.2植物油基油墨植物油基油，是指用梢物油代替代通油墨中的部分石油系列溶剂而其他成分如树胎颜料等不变2植物油基油墨的制备工艺流程植物油基油墨的制备工艺可以分为两个阶段连接料的制备和油墨的制备。其中连接料的制备是核心因素。要合成高质量的油墨，关键是找到合适2.1连接料的制备工艺连接料号称油堪的心脏。其质量好坏决定了油墨质量的高低。

　　催化剂精制，油大豆油或棉籽油等聚合产品22油墨的制备工艺油墨是种稳定的胶体分散体系主要由连接料和着色料所组成，根据印刷性能要求加入适量色素+载体+醇酸树胎如搅产品3植物油基印刷油墨的绿色性色化学形式出现的个新概念，其目标为开发可以消除或减少有害物质的使用与产生的环境无害化学技术，足解决染问的1种方法16绿化学使用的原料应是无毒无害可再生的，绿色化学所生产的产品也应是无毒无害可降解的。

　　使用植物汕基油堪的优越性几体体现在以1几个方面油资源丰富且可再生，符合绿色化学的要求。

　　生物降解性，在土壤中可有效降解。资料明，在25曲霉和青霉作用下，大豆油基连接料5后降解60，12后降解68，251后降解80.而在同等条件下矿物油基连结料254只降解22.8，矿物汕墨只降解6，大豆油基连接料颜色较浅，有利于制造高质量的彩色汕能，色彩的纯正性羊艳性，强彩色复制效汜；油。！1；流变性能好，水墨平衡能力商，改善了油墨的转印性；降低了网点，大量；减少了透印故障，脏故障姑划氧特别对于再化的弱纤维纸张，用人，油坫汕墨不易产生拉毛现象，可以，得清晰的像，有利于降低废纸率，节省费用2 4植物油基油墨研究现状植物油基印刷油墨在历史上己应用了很长时间。我国15纪末就出现了植物油基油墨。大豆汕棉籽油，槿噬恰⒑旎ㄗ延汀⑼┯汀⒖，ㄗ延偷，在汕墨制造史都很长的应叫历史1！由沪落后的生产工艺和技术水平，当时的油墨存在着诸多缺陷。随着高速印刷的出现，具有快干特性的石油基油墨取代了植物油基油墨到了20世纪70年代，石油危机促使油墨制造者和印刷工作者把目光投向了可再生的石油代用品，在美国，些科研机构在国家产业政策的鼓励和支持下进行矿物油替代产品的研制。20世纪80年美国新闻用纸出版者协会研制出了以沥青妥尔油脂肪酸为原料的矿物油基连接料代用品，进而合成了油墨并申请了专利12123.1991年，世界知识产权组织01也31研制了种完全由改性品因价格因素原料供应及沥青引起的设备清洗困难限制了其在工业上的推广和应用，研究者开始把目光转向了价格便宜来源广泛邱生物降解的植物油。1987年，人认推出了适用于石版印刷的植物油基印刷油墨，其主要成分为碱炼大豆油烃类树脂和颜料1.这种产品最初也因价格因素而难以推广，而且含有烃类树脂，没有完全摆脱对石油的依赖。20世纪80年代末到90年代初，研宄人员进行了系列技术改进。1991年，出3等12以碱炼大豆油，31油棉籽油葵花籽油红花籽油为原料合成适用于1版印刷和凸版印刷的汕堪连接料。

　　并尸1992年合成了满足印刷要求的黑色及彩色油墨2这种植物油基油墨夫除了烃类树胎，减少了颜料用量，提供了具有竞争力的价格，足以作为石汕基油堪的代替品沙刀年等巧人合成了菜籽汕和葵花籽油改性醇酸树胎，进而介成了热固甩和快干型胶印油墨。这种油纠以植物汕衍生能欠佳。近年来，传统油墨的，0，吭嚼丛揭，人们的关注。低忙或无0，挠湍，狗⒊晌，点。19941998年，美国相继推出了很多植物油为主要成分的平版凹版油墨，这些产品中植物油或改性作为树脂，或作为溶剂，均有效降低了0.含量，但为了保证印刷性能仍然含有定量的石油树脂或溶剂到。在美国，大豆油基印刷油墨己经普遍应用于报纸及杂志印刷。

　　在我国，油墨制造业基本上生产的是传统的合成树脂油墨，植物油基油墨还未得到广泛开发和应用。在环境污染日益引起人们重视的今天，无毒油墨代替传统油墨将是必然趋势。而我国这方面的研究工作很少，只有牛满志等1人做了些初步的植物油基油墨连接料的合成试验。5植物油基油墨现存的问5.1价格问铨植物油基油墨某种程度上要比石油基油墨贵。

　　价格限制了些厂家使植物油基油墨。而对厂彩色油墨，价格主要由颜料决定，彩色植物油基油墨和以往彩色油墨价格几乎样。

　　5.2干燥速度慢就目前的技术来说，还+能把配方中的石油馏出物全部用植物油替换掉，这是由于植物油基油墨千燥性能的限制。因此在这领域开发研究的首要目的，就是在符合高质量和性能的印刷油墨中，保证植物油的最大含量。

　　5.3应用范围窄并不是所有类型的印刷油墨都能很好地应用植妥阻肪酸为连的新闻油墨2但。上述产物油基福。例如照相凹印油墨。这类油，刊军发干燥型油墨，连接料要求易于挥发，而植物油基油墨的蒸气压低，沸点高，属于非挥发性溶剂。因此，如何扩大植物油基油墨的应用范围，也是个急需解决的问。