食品级润滑脂是为了满足食品工业设备的特殊需求而开发的。由于它可能会与食品直接或间接接触，因此对于润滑脂的成分和安全性有着严格的要求。食品级润滑脂主要分为三个等级：H1级、H2级和H3级。

H1级认证的食品级润滑脂是偶尔可以与食品接触的。它通常用于那些偶尔会与食品接触的食品加工设备或者与食品相关的家电、玩具等产品中。这种级别的润滑脂可以保证食品安全，避免污染食品。

H2级认证的食品级润滑脂是完全不可与食品接触的。它主要用于那些与食品没有直接接触的食品加工设备上。使用这种级别的润滑脂可以确保食品的清洁和安全。

H3级认证的食品级润滑脂是完全可以与食品直接接触的。它用于哪些需要直接与食品接触的位置，例如包装机械或者食品加工设备的某些部分。这种级别的润滑脂不仅要满足机械的润滑需求，还要保证食品安全，确保食品不会被润滑脂污染。

为了确保食品安全，厂家在生产与食品相关的产品时，需要选择符合食品级要求的辅料，包括润滑油。只有符合食品级要求的润滑油才能用于需要润滑的部位，从而保证食品的清洁和安全。因此，在选择润滑油时，厂家需要特别注意其是否符合食品级要求，并选择经过相应级别认证的食品级润滑脂，以确保产品的安全性和消费者的健康。